ニューワールドワイン :: 敦賀 かたやま酒店/フレンチ ル・サンオンズ

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ニューワールドワイン

New world wine

【アルゼンチン/白】
レオ・トロンテス 2012

レオ・トロンテス.png■原産国/アルゼンチン、メンドーサ
■生産者/カーサ・ビアンキ
■タイプ/白
■葡萄品種/トロンテス 100%
■ヴィンテージ/2012年
※ライトイエロー。若々しく繊細なアロマがこの葡萄品種を最高に表現している。濃縮されたアロマは、白い花の様で、パイナップルや桃などのトロピカルフルーツが、白い葡萄、グレープフルーツ、ライム等の柑橘類のアロマを強調している。これらの力強い含みが、感覚を刺激する。
カサ・ビアンキにとって、レオ トロンテスは、多くを求める愛好家にとって、アルゼンチンを表現するワインの中でも最良なものの一つである。作られた年に、フレッシュな段階で楽しむのに理想的なワインである。
残糖:4.90g/l
酸度:6.79g/l
PH:3.12
畑:ドーニャ・エルザ
収穫:手摘みによる収穫
ヘクタール当たりの収量:250-300 qq/ha
醸造:破砕と除梗をし、圧搾する。15℃の温度設定で10日間発酵を行う。
瓶熟成:1ヶ月
750ml/12.6度
小売価格
1,995円

【アルゼンチン/赤】           
レオ マルベック 2012

レオ マルベック.png■原産国/アルゼンチン、メンドーサ
■生産者/カーサ・ビアンキ
■タイプ/赤
■葡萄品種/マルベック 100%
■ヴィンテージ/2012年
※スミレ色で濃厚な赤色、このクラシックなワインを定義づける色。ノーズは、プラムとブラックチェリーにほのかにスモーキーな含みが加わり、力強い。
フレッシュで生き生きとしたマルベックのアロマが、品種の真髄を表現し、組成作りに貢献しているタンニンの甘さから来る滑らかな風味と共にフィニッシュする。快くまろやかで調和した後味が残る。
残糖:3.47g/l
酸度:4.95g/l
PH:3.72
畑:ドーニャ・エルザ
収穫:手摘みによる収穫
ヘクタール当たりの収量:110qq/ha
醸造:
750ml/14.7度
小売価格
2,121円

【/】         

■原産国/
■生産者/
■原産地呼称/
■タイプ/
■葡萄品種/

ml/度
小売価格

【アルゼンチン/ロゼ】
クマ・オーガニック・マルベック・ロゼ

クマ “オーガニック” マルベック ロゼ..bmp■原産国/アルゼンチン、カファジャテ
■生産者/ミッシェル・トリノ・エステート
■タイプ/ロゼ・辛口
■葡萄品種/マルベック100%
■ヴィンテージ/2012年
※アルゼンチンの至宝と呼ばれる産地「カファジャテ」を代表する生産者、ミッシェル・トリノがつくるオーガニックワイン。
※エッジは少し紫がかっていて、輝きのあるしっかりとしたピンク色。イチゴやチェリーなどのフレッシュな果実香が特徴。苺のノートがあるマルベック特有の味。熟した、甘いタンニンは蜂蜜のノートもあり、肉付き良くパワフルな味わい。
750ml/13.5度
小売価格
1,208円

【アルゼンチン/赤】           
クマ・オーガニック・カベルネ・ソーヴィニヨン

クマカベルネ.png■原産国/アルゼンチン、カファジャテ
■生産者/ミッシェル・トリノ・エステート
■タイプ/赤、辛口、フルボディ
■葡萄品種/カべルネ・ソーヴィニヨン 100%
■ヴィンテージ/2012年
※アルゼンチンの至宝と呼ばれる産地「カファジャテ」を代表する生産者、ミッシェル・トリノがつくるオーガニックワイン。
※光り輝くパープルが見える、深みのあるルビー色。カシスのようなベリー系の香り、レッドペッパーやブラックオリーブのノートが感じられ、アフターには野の花を連想させる。香ばしいカシスと素朴ななめし香が特徴。肉付きのよい口当たりで、ブラックペッパーのフィニッシュが楽しめます。
750ml/13.5度
小売価格
1,208円

【/】         

■原産国/
■生産者/
■原産地呼称/
■タイプ/
■葡萄品種/

ml/度
小売価格
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【南アフリカ/赤】スパイス・ルート
ムールヴェードル

スパイス・ルート ムールヴェードル.jpg■原産国/南アフリカ、コースタル・リージョン
■生産者/スパイス・ルート・ワイナリー
■タイプ/赤・ミディアムボディ
■葡萄品種/ムールヴェードル100%
※木苺、チェリー、スミレ、シナモン、胡椒のアロマ。チャーミングな果実味は絹のようなタンニンと共に心地良く広がる。食事との合性抜群なすっきりとしたフィニッシュ。
750ml/14.5度(通常価格¥2205)
小売価格
1,890円       LinkIconカートに入れる

【南アフリカ/赤】ニュートン・ジョンソン           
シラー・ムールヴェードル

ニュートン・ジョンソン シラームールヴェードル.jpg■原産国/南アフリカ、ウェスタン・ケープ、オーヴァーバーグ
■生産者/ニュートン・ジョンソン・ワインズ
■原産地呼称/W.O.ウォーカー・ベイ&ダーバンヴィル(12%)
■タイプ/赤・フルボディ
■葡萄品種/シラー90% ムールヴェードル10%
※『プラッタ-ズサウスアフリカンワインズ2009』で4.5星獲得の南アフリカ代表ワインです。完熟したブルーベリーを連想させる風味でボディも豊かです。鉱物を想わせるノートがリッチでエレガントな骨格に新鮮さを与えています。
750ml/14度(通常価格¥3308)
小売価格
2,970円       LinkIconカートに入れる

【南アフリカ/赤】ゴーツ・ドゥ・ローム・ワイン・カンパニー         
ザ・ゴートファーザー 2006

ザ・ゴートファーザー.jpg■原産国/南アフリカ、コースタル・リージョン、パール
■生産者/ゴーツ・ドゥ・ローム・ワイン・カンパニー
■原産地呼称/W.O.ウェスタン・ケープ
■タイプ/赤・フルボディ
■葡萄品種/サンジョヴェーゼ/バルベーラ/カベルネ・ソーヴィニヨン
※ラベルの男性はシチリアのドン、ゴアティ(山羊?)。彼と彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア葡萄を使いユニークなコンセプトが特徴的。味わいはイタリア色豊かな本格派。
750ml/14度(通常価格¥1785)
小売価格
1,531円       LinkIconカートに入れる

【南アフリカ/白】ゴーツ・ドゥ・ローム・ワイン・カンパニー
ゴート・ドゥアー 2008

ゴート・ドゥアー.jpg■原産国/南アフリカ、コースタル・リージョン、パール
■生産者/ゴーツ・ドゥ・ローム・ワイン・カンパニー
■原産地呼称/W.O.コースタル・リージョン
■タイプ/白・辛口
■葡萄品種/シャルドネ100%
※ブルゴーニュを想わせるユニークな名前のこのワイン。深さと奥行きのある完成度の高いミディアムボディーなシャルドネです。柑橘果実のアロマとオーク香の絶妙なバランスが特徴です。
750ml/14度(通常価格¥1628)
小売価格
1,395円       LinkIconカートに入れる

【南アフリカ/赤】ゴーツ・ドゥ・ローム・ワイン・カンパニー           
ゴーツ・ドゥ・ローム・赤 2007

ゴーツ・ドゥ・ローム 赤.jpg■原産国/南アフリカ、コースタル・リージョン、パール
■生産者/ゴーツ・ドゥ・ローム・ワイン・カンパニー
■原産地呼称/W.O.コースタル・リージョン
■タイプ/赤・フルボディ
■葡萄品種/シラーズ40% ピノタージュ18% サンソー17% カリニャン13% ムールヴェードル10% ガメイ・ノワール2%
※ローヌを想わせる遊び心たっぷりな名前のこのワイン。名前はユニークですが味は本格的ローヌブレンド。リッチな赤果実のアロマとクローブやスパイス香を持つリッチなワインです。
750ml/14度(通常価格¥1313)
小売価格
1,126円       LinkIconカートに入れる

【オーストラリア/白】ゴーツ・ドゥ・ローム・ワイン・カンパニー         
ゴーツ・ドゥ・ローム・白 2008

ゴーツ・ドゥ・ローム 白.jpg■原産国/南アフリカ、コースタル・リージョン、パール
■生産者/ゴーツ・ドゥ・ローム・ワイン・カンパニー
■原産地呼称/W.O.ウエスタン・ケープ
■タイプ/赤・フルボディ
■葡萄品種/ヴィオニエ64% クロウシェン・ブラン18% シュナン・ブラン13% ピノ・グリ4% マスカット1%
※ローヌを想わせるユニークな名前のこのワイン。薄い黄金色でピーチやトロピカルなアロマ。メロンや熟したアプリコットのフレーバーにフレッシュな酸とクリスピーなフィニッシュを持つ。
750ml/13.5度(通常価格¥1313)
小売価格
1,126円       LinkIconカートに入れる

【オーストラリア/白】ペタヴェル
イヴニングスター・リースリング 2006

イヴニングスター リースリング.jpg■原産国/オーストラリア、ヴィクトリア
■生産者/ペタヴェル
■タイプ/白・辛口
■葡萄品種/リースリング100%
※輝きのある緑色がかった薄い黄色。りんご、梨、ライム、レモンなどの若々しい香りし、豊かな果実味とキレのある酸味がうまくまとまり、バランスのよい味わいです。 ワインエンシュージアスト誌で88点を獲得。
750ml/13度(通常価格¥1582)
小売価格
1,379円       LinkIconカートに入れる

【オーストラリア/白】ローガン・ワインズ        
ウィマーラ・リースリング 2008

ウィマーラ リースリング.jpg■原産国/オーストラリア、ニュー・サウス・ウェールズ、オレンジ
■生産者/ローガン・ワインズ
■原産地呼称/オレンジG.I.
■タイプ/白・辛口
■葡萄品種/リースリング100%
※オレンジの花やアイスティーのようなアロマに、りんごやライムを想わせるミネラル感が広がる。ほのかな甘みはキリット軽快な酸とバランスよくまとまっている。
750ml/11度(通常価格¥1995)
小売価格
1,575円       LinkIconカートに入れる

【オーストラリア/赤】ローガン・ワインズ           
ローガン・シラーズ 2006

ローガンシラーズ.jpg■原産国/オーストラリア、オレンジ地区
■生産者/ローガン・ワインズ
■原産地呼称/オレンジG.I.
■タイプ/赤・フルボディ
■葡萄品種/シラーズ100%
※ローガン・シラーズはオーストラリアでも最もレ冷涼な産地の一つオレンジ地区で栽培された最高の葡萄だけを使ったプレミアムワインです。スパイス香が印象強く現れ、男性的な骨格が特徴。ブラックベリー、アニスのフレーバーが引き立っています。
750ml/15度(通常価格¥2730)
小売価格
2,064円       LinkIconカートに入れる

【チリ/赤】コノスル
カベルネ・ソーヴィニヨン・ヴァラエタル

コノスルカベルネソーヴィニヨンバラエタル.jpg■原産国/チリ・セントラルヴァレー
■生産者/コノスル
■タイプ/赤・フルボディ
■葡萄品種/カベルネ・ソーヴィニヨン85% メルロー8% カルメネール3% シラー3% アスピラン・ブーシェ1%
※鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントや胡椒などスパイスの香りが複雑性を与えている。エレガントでしっかりとした骨格を持つ、果実味豊かで深い味わいのワイン。
750ml/13度(通常価格¥910)
小売価格
800円       LinkIconカートに入れる

【チリ/赤】コノスル
メルロー・ヴァラエタル

コノスルメルローヴァラエタル.jpg■原産国/チリ・セントラルヴァレー
■生産者/コノスル
■タイプ/赤・フルボディ
■葡萄品種/メルロー85% カベルネ・ソーヴィニヨン9% シラー4% マルベック2%
※鮮烈なラズベリーにコーヒーやチョコレートのニュアンスが複雑性を与える。滑らかで豊かなタンニンと、いきいきとした果実味が特徴。洗練された余韻が楽しめる。07年はワインスペクテイターで84点
750ml/
小売価格
(欠品中)      

【チリ/赤】コノスル
シラー・レゼルバ

コノスルシラー.bmp■原産国/チリ・コルチャグアヴァレー
■生産者/ヴィーニャ・コノスル
■タイプ/赤・フルボディ
■葡萄品種/シラー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、その他カルメネール、マルベック、アスピラン・ブーシェ
■ヴィンテージ/2007年
※凝縮感のある、濃いプラムレッド。ブラックチェリー、チョコレートやモカのようなスパイシーで甘いノートを持つ。ベリー系、スミレの花の香りも漂う。コーヒーなどの味わいによって、リッチさを増し、キメの細かい味わい。
ハンバーグ、ローストビーフ、タルタルステーキ、仔羊のロースト、ウォッシュタイプのチーズなどと好相性。
750ml/14度
小売価格(通常価格¥1.267)
1,195円       LinkIconカートに入れる

【チリ/赤】コノスル
カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルバ

コノスルカベルネソーヴィニヨンレゼルバ.jpg■原産国/チリ・マイポヴァレー
■生産者/コノスル
■タイプ/赤・フルボディ
■葡萄品種/カベルネ・ソーヴィニヨン88% メルロー5% シラー5% アスピラン・ブーシェ2%
※鮮烈なカシスやブラックチェリーの香りに、煙草のノートが複雑性を与え、黒胡椒やミントの香りがこのワインを特徴づける。豊富なタンニンと酸味。バランスがとれたエレガントな深い味わいが特徴。長い余韻が楽しめるワイン。チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2002で金賞を受賞
750ml/14度(通常価格¥1330)
小売価格
1,195円       LinkIconカートに入れる

【チリ/赤】コノスル
メルロー・レゼルバ              

コノスルメルローレゼルバ.jpg■原産国/チリ・コルチャグアヴァレー
■生産者/コノスル
■タイプ/赤・辛・フルボディ
■葡萄品種/メルロー85% マルベック7% カベルネ・ソーヴィニヨン4% シラー3% アスピラン・ブーシェ1%
※プラム、ブラックベリー、チェリー、黒すぐりなどの黒果実の香りの他にほのかなピーマン、モカ、チョコレートも感じる。複雑性と凝縮感を感じさせ、熟成した果実味が柔らかで丸みを帯びたタンニンと調和している。余韻は長め。チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2002で金賞を受賞
750ml/13.5度(通常価格¥1330)
小売価格
1,195円       LinkIconカートに入れる

【チリ/赤】コノスル
ピノノワール・レゼルバ

カベルネピノノワールレゼルバ.jpg■原産国/チリ・カサブランカヴァレー
■生産者/コノスル
■タイプ/赤・辛・フルボディ
■葡萄品種/ピノ・ノワール100%
(テイスティングコメント・南)苺やチェリー・ジャムの香りの他にトーストやナッツ、僅かに腐葉土の香り。葉巻のニュアンス。豊富な酸味とタンニンのあるがっしりとした構成。樽香の香ばしさが複雑性を増している。ボリューム感と長い余韻が印象的なワイン。ベーコン、鴨の燻製、鶏、クリームパスタなど好相性
750ml/14度(通常価格¥1330)
小売価格
1,195       LinkIconカートに入れる

【チリ/白】コノスル
シャルドネ・ヴァラエタル 

コノスルシャルドネバラエタル.jpg■原産国/チリ・セントラルヴァレー
■生産者/コノスル  
■タイプ/白・辛・ミディアムボディ
■葡萄品種/シャルドネ100%
※ フレッシュなパイナップルの香りが力強く、かすかなハーブや白い花の香りが特徴的。柔らかな酸味とトロピカルフルーツを思わせる果実味豊かなワイン。
750ml/13.5度(通常価格¥910)
小売価格
800円       LinkIconカートに入れる

【チリ/白】コノスル
ゲヴュルツトラミネール・ヴァラエタル                 

コノスルゲヴュルツトラミネールバラエタル.jpg■原産国/チリ・ビオビオヴァレー
■生産者/コノスル
■タイプ/白・辛口
■葡萄品種/ゲヴュルツトラミネール100%
※鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特徴。クリアーで雑味がなく飲み易い。しっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい。チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2002で銅賞を受賞
750ml/13.5度(通常価格¥910)
小売価格
800円       LinkIconカートに入れる

【チリ/白】コノスル
リースリング・ヴァラエタル

コノスルリースリングバラエタル.jpg■原産国/チリ・ビオビオヴァレー
■生産者/コノスル
■タイプ/白・やや辛口
■葡萄品種/リースリング100%
(テイスティングコメント・南)ハチミツ、アプリコット、リンゴ、レモンの花、シトラスなどのアロマが複雑に絡み合っている。糖分を少々残すことで、ほんのり甘く感じるスタイルに仕上げている。適度な酸味とほのかな甘みがバランス良く絡み合い、口当りは抜群。
750ml/13.5度(通常価格¥910)
小売価格
800       LinkIconカートに入れる

【チリ/白】コノスル
シャルドネ・レゼルバ 

コノスルシャルドネレゼルバ.jpg■原産国/コルチャグアヴァレー
■生産者/ヴィーニャ・コノスル
■タイプ/白・辛口
■葡萄品種/シャルドネ100%
※鮮烈なパインやマンゴーの香りに、柑橘系の香りと蜂蜜やメロンのノートが複雑性を与える。柔らかな口当たりでボリューム感があり、豊かな果実味と深みのあるコクが楽しめる。
魚のムニエル、クラムチャウダー、海老のロースト、白身魚の塩焼きなど、好相性。
750ml/13.5度(通常価格¥1330)
小売価格
1,195円       LinkIconカートに入れる

【チリ/白】コノスル
ゲヴュルツトラミネール・レゼルバ                  

コノスルゲヴュルツトラミネールレゼルバ.jpg■原産国/チリ・カサブランカヴァレー
■生産者/コノスル
■タイプ/白・辛口
■葡萄品種/ゲヴュルツトラミネール100%
※ライチのようなフルーツのアロマをともなった薔薇の香り。ライチを思わせるエレガントで複雑性のあるフレーバー。クリーミーでソフト、ミネラルを感じさせる余韻。
750ml/13.5度(通常価格¥1330)
小売価格
1,195       LinkIconカートに入れる

【チリ/白】コノスル
リースリング・レゼルバ

コノスルリースリングレゼルバ.jpg■原産国/チリ・ビオビオヴァレー
■生産者/コノスル
■タイプ/白・辛口
■葡萄品種/リースリング100%
※花のようなヒントのある、非常にエレガントな柑橘系の香り。レモンやライムを思わせる柔らかな柑橘系の果実味と、パッションフルーツのような果実味。
750ml/13.5度(通常価格¥1330)
小売価格
1,195       LinkIconカートに入れる

【チリ/白】コノスル
ヴィオニエ・ヴァラエタル               

コノスル ヴィオニエ ヴァラエタル.jpg■原産国/チリ・カサブランカヴァレー
■生産者/コノスル
■タイプ/白・辛口
■葡萄品種/ヴィオニエ100%
※鮮烈なアンズ、白桃、クチナシの香りに微かな樽熟成によるナッツのノートが複雑性を与えている。 ボリューム感と酸を感じるが当りは柔らか。微かに樽熟成を感じさせるナッツの風味があり、マイルドな余韻が楽しめる。 チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2002で金賞を受賞
750ml/15度(通常価格¥910)
小売価格
800円       LinkIconカートに入れる

【チリ/白】コノスル
ソーヴィニヨン・ブラン・ヴァラエタル

ソーヴィニヨン・ブラン ヴァラエタル.jpg■原産国/チリ・セントラルヴァレー
■生産者/コノスル
■タイプ/白・辛口
■葡萄品種/ソーヴィニヨン・ブラン100%
※柑橘系の爽やかな香りやスグリ、杏、林檎のキャンディの香りがあり、微かなハーブや緑の芝の香りが印象的。 品種の個性がはっきりと現れた爽快でクリアーなタイプ。骨格がしっかりとしていて和食との相性が良い。
750ml/15度(通常価格¥910)
小売価格
800       LinkIconカートに入れる

【チリ/白】コノスル
カルメネール・ロゼ・レゼルバ

カルメネール ロゼ レゼルバ.jpg■原産国/チリ・コルチャグアヴァレー
■生産者/コノスル
■タイプ/ロゼ
■葡萄品種/カルメネール100%
※イチゴやラズベリーなどのみずみずしい果実の香り。
750ml/14度(通常価格¥1330)
小売価格
1,195       LinkIconカートに入れる

【チリ/ロゼ】コノスル
メルロー・ロゼ・ヴァラエタル          

コノスルメルローロゼ.bmp■原産国/チリ・コルチャグアヴァレー
■生産者/ヴィーニャ・コノスル
■タイプ/ロゼ・やや辛口
■葡萄品種/メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%
■ヴィンテージ/2009年
※微かに青み、紫がかった透き通るピンク色。イチゴやチェリーのみずみずしい香りと、スパイスのニュアンス。スムーズで、エレガント、爽やかな味わい。
生ハムメロン、ブイヤベース、サーモンのカルパッチョ、カツオのたたき、照り焼き、麻婆豆腐などと好相性。
750ml/12.5度
小売価格
910円       LinkIconカートに入れる

【チリ/ハーフサイズ/白】
ビーニャ・バルディビエソ
シャルドネ・ハーフ

untitled - コピー (4).bmp■原産国/チリ・セントラルヴァレー
■生産者/ビーニャ・バルディビエソ
■タイプ/白・辛口
■葡萄品種/シャルドネ100%
※ 銘醸地ロントゥヴァレーで1879年よりワイン造りを行う名門。熟した柑橘類やオレンジの皮のアロマを持ち、クリスピーな酸が特徴。コクのある白ワインでオーク香をかすかに感じます。
375ml/13.5度(通常価格¥630)
小売価格
541       LinkIconカートに入れる

【チリ/ハーフサイズ/赤ロ】
ビーニャ・バルディビエソ
カベルネ・ソーヴィニヨン・ハーフ

untitled - コピー (5).bmp■原産国/チリ・セントラル・ヴァレー
■生産者/ビーニャ・バルディビエソ
原産地呼称/セントラル・ヴァレーD.O.
■タイプ/赤・フルボディ
■葡萄品種/カベルネ・ソーヴィニヨン89% カベルネ・フラン5% シラー4% メルロー2%
※銘醸地ロントゥヴァレーで1879年よりワイン造りを行う名門。果実味がぐっと前に出たカベルネ。リッチなベリー系果実のアロマに甘いスパイス香、コヒー香が漂う。飲み応えのある赤。
375ml/13.5度(通常価格¥630)
小売価格
541円       LinkIconカートに入れる

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